Storfint besøk på Tjernagel

Det er avholdt møte i Sveio, Etne, Rosendal og Voss der lokalpolitikere, Tor Jacob Solberg (leder for NBS), og lederne for NBS sine fylkeslag i Hordaland og Rogaland deltok. I Sveio ble møtet avholdt på garden Hoien på Søre Tjernagel. Programmet besto av omvisning på garden og presentasjon av lokalmatsatsningen på Haugalandet i regi av Haugaland Vekst og det interkommunale prosjektet Matregion Haugalandet.

I strålende sol presenterte vertskap og leder i Sveio Bonde- og Småbrukarlag, Brit Oddrun Stuve, garden og gardsdriften på Hoien i Tjernagel. Der driver hun og ektemannen som fjerde generasjon en typisk sørvestlandsk kystgard.

Det ble vist fram mulighetsrommet som finnes på slike gardsbruk for å produsere kortreist mat på lokale ressurser. Den bugnende kjøkkenhagen ble vist som et eksempel på hvor mye mat det er mulig å dyrke på et lite areal om man har interesse og kunnskap.

Lokalmat og lokalmatdistribusjon var et stort tema da prosjektlederen for Matregion Haugalandet, Inger Kallevik Håvik, fortale om sitt arbeid. Det arbeides med å utvide salgskanaler for lokale jordbruksprodukter slik at forbrukerne kan få tilgang til kortreist mat.

I dag omsettes mye lokalmat gjennom REKO-ringen som er en god kanal for lokalmatsdistribusjon. Imidlertid er dette ikke nødvendigvis et system som passer alle. Haugaland Vekst har sett dette problemet og har gjennom prosjektet Matregion Haugalandet startet arbeidet med å undersøke andre salgskanaler for kortreist lokalmat.

Ordføreren i Sveio, André Mundal Haukås, fortalte at kommunene er pålagt å lage planer for hvordan man som lokalsamfunn skal takle en situasjon med manglende matforsyninger fra det nasjonale distribusjonssystemet. I et beredskapsperspektiv er det viktig å ha lokale produsenter som kan produsere mat til lokalbefolkningen, slik at det blir mat til alle om det oppstår en situasjon som gjør at forsyninger ikke kommer fram.

I et slikt perspektiv er det viktig at varene som produseres lokalt er varierte slik at det går an å dekke de viktigste næringsbehovene. Haugalandet er godt i gang med å lage en bro mellom lokalmatprodusenter og lokale konsumenter. Det er allikevel en vei å gå før det er flere gode system som distribuerer kortreiste lokale produkter slik at de når fram til middagsbordene til Haugalendingene.

Kristine Reiersen
Sekretær for Sveio Bonde- og Småbrukarlag